清真餐厅 · Thailand

泰国大多数街头小吃并非清真——猪肉常见于米粉汤、炒饭，以及青木瓜沙拉（som tam）的调味汁中（鱼露里往往还含有虾酱）。请寻找挂有CICOT标志的摊位，或选择靠近清真寺的摊位（如Indra Square、帕蓬道、Indra Bangkok）。如果厨师不使用鱼露，泰式素食通常也是安全的选择。

一个绿色圆形标志，上面用阿拉伯文和泰文分别写着“الحلال”和“ฮาลาล”，并配有理事会徽标（一弯绿色新月）。真正的认证标志上一定印有证书编号——如果餐厅展示的标志上看不到编号，很可能并未获得认证。

不一定——地理位置靠近只能作为参考，并非保证。务必查看认证证书或主动询问。不过在穆斯林聚居密集的社区（曼谷的Bang Rak、Klong Toey、Phra Khanong、Indra Square），由于当地顾客群体的需求，80%以上的餐饮摊贩都是清真经营。

可以。Bismillah Restaurant（曼谷）、Yana Halal（多家分店）以及Khao Niaow Mamuang清真摊位都提供清真冬阴功、泰式炒河粉（Pad Thai）、Khao Mok Gai（泰式印度香饭）和芒果糯米饭。随着海湾（GCC）游客数量在5年内增长了三倍，获得CICOT认证的泰式料理正成为一个快速增长的细分市场。

大多数清真餐厅在斋戒期间仍照常营业，但会调整营业时间（大约上午6点至下午6点休息，日落（maghrib）时段开斋，凌晨3点至5点供应封斋饭suhoor）。万豪、希尔顿、喜来登等主要酒店会推出开斋自助餐，每人约฿1,200–2,500泰铢。在斋月最后十天，建议提前两周预订。

泰国大多数获CICOT认证的肉类来自获CICOT认证的屠宰场，采用面朝麦加方向的手工屠宰（dhabihah）方式。从巴西、澳大利亚和印度进口的肉类则附带JAKIM、MUI或DHA颁发的清真认证。餐厅悬挂的CICOT标志也间接涵盖了其肉类供应链的合规性。

获得CICOT认证要求场所内完全不供应酒精饮品。即使食物本身符合清真标准，只要供应酒精，餐厅就无法获得CICOT认证。许多穆斯林友好型酒店通常会设有一家独立的无酒精清真餐厅，而酒店其他区域仍照常供应酒精。

越来越多了。素坤逸Soi 3的几家餐厅以及主要酒店的清真厨房现在提供韩语菜单或配有会说韩语的员工。请留意我们列表上的🇰🇷 KO标志——这表示我们已通过评论或员工信息核实了该店的韩语服务信号。